Die Gärtnerei Eschlbach liegt ca 50 km östl. von München, fern ab von befahrenen Straßen am Rande des Naturschutzgebietes Atteltal.
1992 begann die gebürtige Münchnerin Renate Polk dort auf zwei Hektar Land Gemüse anzubauen.
Mit viel Tatendrang und Pioniergeist entstand im Laufe der Jahre ein Gemüsebaubetrieb mit 2500qm Gewächshausfläche sowie ca 1 Hektar Freilandanbau. Der biologische Anbau und die Mitgliedschaft in einem Anbauverband verstand sich von selbst. So ist die Gärtnerei Eschlbach von Anfang an Naturland-zertifiziert.
Mit dem Bau eines Wohnhauses und angrenzendem Wirtschaftsgebäude erfüllte sich die Mutter von zwei inzwischen erwachsenen Kindern Ihren Traum vom Landleben.
Inzwischen arbeiten zwei Gärtnerinen, eine Auszubildende sowie, je nach Saison mehrere gärtnerische Hilfskräfte im Betrieb mit.
